PRODUITS ZEN – L’Aloe Vera : la reine des plantes

PRODUITS ZEN – L’ALOE VERA : LA REINE DES PLANTES

Symbole d'immortalité ou "magie du ciel", l'Aloe Vera offrirait la santé et la beauté. On l'utilise aujourd'hui principalement pour ses propriétés digestives et dermatologiques. C'est un excellent complément alimentaire et elle rentre dans la fabrication de nombreux produits cosmétiques.
Quelle est donc cette plante à la vivacité et à la résistance exceptionnelles ?

De l'antique Mésopotamie (1750 avant notre ère) à la Grèce des débuts de l'ère chrétienne, en passant par l'Égypte des pharaons, on connaît les vertus du gel d'aloès pour traiter les infections de la peau, de même que les propriétés laxatives de son latex.
À en croire la légende, Alexandre le Grand (356-323 av.JC) aurait emporté dans ses bagages, lors de chacune de ses campagnes, un stock de plants d’aloès afin de pouvoir soigner les plaies de ses soldats.
On pense que ce sont les Espagnols qui auraient apporté les premiers plans d'aloès en Amérique.
Les écrits médicaux d’Hippocrate, Aristote, Celsius, Dioscoride, Pline l'Ancien, Galien, Paracelse, vantent ses vertus.

Dès 1820, on mentionne les propriétés laxatives de la plante. Puis au XXe siècle on découvre que sa pulpe peut aussi guérir les brûlures, et réduire les effets néfastes des radiations.
C'est en 1938 qu'on isole ses principaux éléments actifs.
À la fin de la seconde guerre mondiale, les scientifiques sont frappés par son efficacité chez les survivants d’Hiroshima et Nagasaki qui ont soigné leur peau avec le gel interne des aloès et bu le jus préparé de façon spécifique.
Depuis, les recherches n'ont cessé de progresser.

Les différentes variétés d’aloès
Il existe plus de 3 000 espèces d’aloès, mais seules quelques-unes sont à usage médicinal :
- Aloe succotrina, à fleurs rouges, très apprécié autrefois,
- Aloe africana, jusqu'à récemment le plus répandu,
- Aloe vera barbadensis, aux feuilles vertes ou bleues selon la variété, qui a détrôné l'africana,
- Aloe ferox, comme le succotrina, sert traditionnellement pour la fabrication des extraits à base de latex (aloès pharmaceutique), mais dont on peut également employer le gel,
- Aloe saponaria largement consommés (cuisine, boissons et préparations médicinales) en Extrême-Orient,
- Aloe arborescens, aloès sauvage médicinal utilisé par les Russes et bien connu au Japon, au Portugal et au Brésil.

La plupart des aloès sont originaires d'Afrique mais aussi d'Arabie, Madagascar et Sokotra yemenite. Mais aujourd'hui la plante prospère partout où elle trouve les conditions climatiques propices : ensoleillement modéré, hygrométrie élevée et absence de gel.

On confond souvent cette plante avec l’agave (famille des cactées) alors que l’aloès appartient à la famille des liliacées (comme l'ail et l'oignon, notamment).

Principaux constituants
La plante produit deux différentes substances juteuses :
- le latex (suc visqueux jaunâtre amer),
- le gel (suc épais transparent).

Les principales substances découvertes à ce jour l’ont été dans la pulpe occupant la partie centrale de la feuille. Leur absorption se fait soit par application directe de la pulpe sur la peau soit en buvant le jus.

Les principaux constituants de l’aloès sont :
- Les anthraquinones, qui ont un effet laxatif ; les cosmétiques et les produits alimentaires à l’Aloe vera doivent en être exempts.
- Les mono et les polysaccharides, glucides responsables de la consistance gélatineuse de la pulpe ainsi que de son effet régénérant sur les muqueuses.
- Les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments : provitamine A, vitamine E, C, B, fer potassium, calcium, cuivre, magnésium, manganèse, sodium, phosphore, sélénium, zinc
- Les enzymes, substances déclenchant les réactions biochimiques du métabolisme.
- Les acides aminés essentiels et non essentiels, éléments constitutifs des protéines de l’organisme.
- Les substances végétales secondaires (SVS) qui ne se trouvent que dans certaines plantes, et toujours en quantité infime. Elles s’opposent aux agents pathogènes, préviennent le cancer, agissent contre les radicaux libres et renforcent le système immunitaire.

Défense et guérison
Le caractère de l’aloès se reflète dans les caractéristiques mêmes de sa feuille : défense et guérison.
Les épines garnissant le bord du limbe et les anthraquinones amères contenues dans la pulpe dissuadent les animaux qui seraient tentés d’en consommer.
Si la feuille est blessée, la plaie se referme rapidement sous l’action de la pulpe gélatineuse qu’elle contient. La plante agit de la même façon chez l’homme : elle guérit les plaies et renforce les défenses immunitaires.

Les propriétés de la pulpe d'aloès
- Dermatologie
Elle a une action hémostatique, anesthésique, bactéricide, cicatrisante et anti-inflammatoire sur une grande partie de la pathologie cutanée traumatique (blessures, brûlures, irritations, etc.) ou non traumatique (les dermatoses en général).
- Nutrition
Dans le cadre de la complémentation alimentaire, elle apporte un appoint en acides aminés, minéraux et oligo-éléments, vitamines (etc.) quantitativement peu important mais qualitativement d'une très grande richesse.
- Cosmétologie
Elle a une action cutanée qui permet la rééquilibration du pH, la desquamation des cellules mortes de l'épiderme, l'hydratation et la nutrition de la peau en profondeur, la stimulation de la multiplication cellulaire des fibroblastes du derme. C'est un "régénérant" cutané.
- Digestion
Elle permet une bien meilleure digestion des aliments (grâce aux nombreuses enzymes qu'elle contient) avec diminution des putréfactions intestinales ainsi qu'une légère action apéritive et une action tonifiante sur les intestins susceptible de régulariser un transit intestinal ralenti, mais sans action laxative proprement dite.

D'autres propriétés très importantes (anti-ulcéreuse gastrique, anti-diabétique, etc.) sont en cours d'études.

Il y a peu de contre indications : de rares allergies cutanées (éruptions, démangeaisons, etc.) dont il convient de vérifier si elles ne sont pas causées par une substance d'accompagnement.

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