Coronavirus : 5 façons de se rendre utile pendant le confinement

Préparer un repas pour les soignants, écrire une lettre à une personne âgée, faire un don à la recherche contre le Covid-19 ou autre, en tout 5 façons de se rendre utile…

Source : We Demain, par Sofio Colla
 

Confinement : des cours en ligne pour faire le plein de connaissances

Une sélection de formations, MOOC ou vidéos en ligne, pour tous les âges et tous niveaux…

Source : We Demain, par Sofia Colla
 

Coronavirus : Une "claque pédagogique" pour nous faire réfléchir à notre autonomie alimentaire ?

La sécurité de nos approvisionnements alimentaires est en question à travers cet épisode du Covid-19. Notamment concernant les transports, maillon essentiel dans nos systèmes mondialisés. Cette crise sanitaire pourrait faire l’effet d’une "claque pédagogique", selon Stéphane Linou, pionnier du mouvement locavore en France.

Source : 20 Minutes, par Fabrice Pouliquen
 

Le pain au levain est-il une source de probiotiques ?

La réponse est non. Pourtant le levain contient bien des probiotiques : il s’obtient par fermentation de la farine et il est constitué de bactéries lactiques. Mais ces bactéries sont détruites par la chaleur lors de la cuisson du pain. Néanmoins elles ont une fonction importante.

Source : La Nutrition
 

"Il y a un lien entre votre alimentation et vos émotions"

Notre intestin serait notre premier cerveau et non le deuxième comme on l'a longtemps pensé, selon Valérie Espinasse, pionnière de la micronutrition. C'est lui qui secrète le plus de neuromédiateurs en quantité et qualité et ces neuromédiateurs régissent l’équilibre émotionnel.

Source : We Demain, par Gilles Luneau
 

Les concessions que sont prêts à faire les Français dans leur assiette

83 % des Français se disent prêts à faire des efforts pour diminuer l’impact environnemental de leur assiette. Un tiers se dit “tout à fait prêt” et seuls 2 % des sondés ne se disent pas prêts du tout. C'est le résultat d'un sondage réalisé à l'occasion du salon de l'agriculture par l'institut YouGov pour l'HuffPost.

Source : HuffPost, par Grégory Rozières
 

Une raison pour laquelle trop de viande augmente le risque de maladies

Une alimentation riche en acides aminés soufrés, notamment cystéine et méthionine, est associée à une résistance à l’insuline, à une glycémie et un taux de cholestérol élevés. C'est le résultat d'une étude états-unienne réalisée auprès de plus de 11 000 personnes sur une période de six ans.

Source : Psychomédia
 

Comment combattre la fatigue hivernale

De l'activité physique, une alimentation adaptée et quelques plantes, voilà ce qu'il faut, selon Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, pour surmonter la fatigue saisonnière naturelle, due à un déphasage entre nos rythmes de travail et nos rythmes biologiques.

Source : Le Point, par Laurent Chevallier
 

Poils pubiens : l'épilation entraîne des risques d'infections vaginales

Vaginose, poil incarné, mycose, démangeaisons… Les infections liées au déséquilibre de la flore vaginale sont nombreuses.

Source : Futura Sciences
 

Migraines, vertiges : les nouveaux traitements passent par l’activation du nerf vague

La stimulation du nerf vague pourrait permettre de diminuer la douleur et les vertiges associés à la migraine. C'est le résultat d'une récente étude, sans groupe témoin, réalisée auprès de 14 patients chez qui l'on avait placé un petit appareil portatif au-dessus du cou afin de délivrer une courte impulsion électrique.

Source : La Nutrition, par Marc Gomez
 
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