Perturbateurs endocriniens : des moyens pas à la hauteur des enjeux en France

Les moyens suffisants n'ont pas été déployés, en France, pour surveiller et étudier les perturbateurs endocriniens.

Source : Novethic
 

Comment devient-on accro au sucre ?

Un pouvoir d'addiction pour le sucre supérieur à celui de la cocaïne, concluait en 2007 une expérience menée sur l'animal par des chercheurs de l'Université de Bordeaux. Depuis, de nombreuses études cliniques sur l'homme confirment qu'il existe un syndrome d'addiction aux aliments riches en sucre. 5 % des consommateurs de sucre seraient touchés (contre 20 % pour la cocaïne et 30 % pour le tabac).

Source : Le Figaro, par Laurent Giordano
 

Nutrition : Y a-t-il un âge pour manger des produits laitiers ?

15 % de baisse de la consommation de lait en France entre 2003 et 2015… Les consommateurs préfèrent les produits dérivés comme les yaourts ou le fromage. Du fait de leur teneur en protéines et en calcium, les produits laitiers sont plus recommandés pour les enfants, les adolescents et les personnes âgées.

Source : 20 Minutes, par Anissa Boumediene
 

Le fait maison opère une percée dans les cosmétiques

Depuis trois ans, le "do it yourself" connaît une véritable accélération, porté par des consommateurs(rices) perturbé(e)s par la présence de parabènes et de perturbateurs endocriniens dans les produits cosmétiques. La tendance commence à préoccuper l'industrie de la beauté.

Source : Les Échos, par Dominique Chapuis
 

Temps pourri et luminothérapie : comment faire sa cure chez soi sans risque ?

Efficace pour trois patients sur quatre souffrant de dépression saisonnière, elle peut également avoir des effets sur les dépressions lourdes… La luminothérapie, qui consiste à s'exposer quotidiennement à une lumière artificielle blanche mimant celle du soleil, se développe de plus en plus. Les lampes sont devenues abordables : de 70 à 200 €.

Source : 20 Minutes, par Oihana Gabriel
 

Bikram yoga (hot yoga) : la chaleur apporte-t-elle des bénéfices supplémentaires ?

Aucun effet constaté sur le plan cardiovasculaire. C'est la conclusion d'une étude états-unienne réalisée auprès de 52 personnes de 40 à 60 ans, en bonne santé, réparties au hasard dans trois groupes. Le premier groupe pratiquait un cours de yoga Bikram de 90 minutes à 40,5°C, 3 fois par semaine pendant 12 semaines.

Source : Psychomédia
 

Tatouages: pourquoi ils peuvent être dangereux

15 % des Français sont tatoués (25 % chez les moins de 30 ans) mais, du fait des effets secondaires, les médecins sont de plus en plus sollicités pour des traitements au laser de dé-tatouage longs, douloureux, coûteux et parfois inefficaces. Le problème vient des pigments chimiques qui ont remplacé au fil du temps les pigments naturels qui vieillissaient mal.

Source : Le Figaro, par Claude Monneret
 

Faire son déodorant naturel

C'est d'une grande simplicité : deux ingrédients suffisent ! Et cela permet d'éviter les substances toxiques qu'on trouve dans les produits industriels : aluminium, perturbateurs endocriniens, huiles minérales… Il suffit d'avoir un pot en verre et d'y mélanger avec une cuillère stérilisée 60 g d'huile de coco avec 40 g de bicarbonate de soude pharmaceutique.

Source : Kaizen, par Anissa Duport-Levanti, Camille Gaudy
 

La cardamome : graines d'arôme

Elle donne une touche exotique aux plats qu'elle parfume dans lesquels elle se marie à merveille avec le curcuma et le gingembre. Digestive, antiseptique, analgésique, stimulante… Elle a des propriétés médicinales intéressantes.

Viesaineetzen.com - La cardamome : graines d'arôme

Originaire de la côte de Malabar, c'est l'une des épices les plus anciennes de l'Inde et du Sri Lanka. Elle voyage très tôt en Asie et au Moyen-Orient puis au Moyen-Âge vers l'Europe où elle entre notamment dans la recette du pain d'épices.

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Conseillée par Hippocrate

En Inde, on s'en sert depuis toujours pour la cuisine et pour ses propriétés médicinales. C'est dans le sud du pays qu'on apprend à la domestiquer. En médecine ayurvédique, on l'utilise pour traiter les ulcères buccaux, les problèmes digestifs et la dépression.***

Pendant la période de l'Antiquité, elle est très appréciée des Égyptiens, des Grecs et des Romains. Mélangée à de la cire, on l'utilise comme dentifrice car elle a le pouvoir de rafraîchir l'haleine.
Hippocrate, le philosophe grec du 5e siècle avant J.C. considéré comme le père de la médecine occidentale, la conseille contre les difficultés respiratoires ou pour les accouchements.

Cousine du gingembre
C'est une cousine du gingembre, du curcuma et du galanga, tous de la famille des Zingibéracées.
Il s'agit d'une plante à rhizome (tige souterraine) dont on consomme les fruits : des gousses vertes qui deviennent couleur paille en séchant et qui contiennent des graines noires au fort pouvoir aromatique.

0,18 mg

de vitamine B2
dans 100 g de cardamome*


229 mg

de magnésium
dans 100 g de cardamome*


7,47 mg

de zinc
dans 100 g de cardamome*






Les cotons-tiges en plastique vont bientôt être interdits à la vente

Ils seront interdits à la vente aux particuliers à partir de 2020, conformément à la loi de 2016 sur la biodiversité. Seuls les biodégradables seront autorisés. En revanche ils pourront toujours être utilisés dans un cadre médical. Souvent jetés dans la cuvette des toilettes, les cotons-tiges en plastique font partie des déchets les plus présents dans les fleuves et dans les mers.

Source : 20 Minutes
 
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