Des chercheurs se lancent dans la production de foie gras d'oie... sans gavage

Mimer la nature et respecter le bien-être animal… C'est le défi que relèvent trois scientifiques toulousains en créant Aviwell, une ferme expérimentale et un centre de recherches dédiés à la production de foie gras sans gavage.

Source : 20 Minutes, par Béatrice Colin
 

Climat : le monde entier dépendant des efforts de la Chine

Avec +3,5 % en 2017, la croissance des émissions de gaz à effet de serre chinoises serait à l'origine de l'augmentation de 2 % des émissions mondiales relevée par une étude qui vient d'être publiée le 13 novembre dernier dans la revue "Earth system science data".

Source : La Tribune, par Dominique Pialot
 

Plus de 75 % des insectes volants auraient disparu en 30 ans, selon une étude

Depuis 1989, déclin de 76 % (82 % en été) de la masse d'insectes volants en Allemagne… C'est le verdict d'une étude qui vient d'être publiée dans la revue PLoS One. Les chercheurs se sont basés sur le travail d'entomologistes amateurs qui ont capturé plus de 1 500 échantillons d'insectes volants dans 63 aires naturelles protégées.

Source : MaxiSciences, par Émeline Ferard
 

Les réseaux de surveillance européens alertent sur un accident nucléaire en Russie

Il aurait eu lieu fin septembre, selon l'IRSN (Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire) qui a procédé à des mesures de contamination de l'air et qui a trouvé une teneur en ruthénium 106 à l'état de trace dans les stations de surveillance de la Seyne-sur-Mer, Nice et Ajaccio.

Source : Actu-Environnement, par Philippe Collet
 

Que vont devenir les 20 000 anciens Velib' ?

Ils seront démontés et réutilisés sur d'autres parcs de vélos en libre service dans le monde. C'est ce qu'a annoncé le groupe JCDecaux qui continue de gérer les vélos partagés de 88 villes dans 13 pays d'Europe et d'Asie. Les 1 230 stations seront rénovées et proposées à de nouvelles villes qui seraient demandeuses.

Source : We Demain, par Jean-Jacques Valette
 

Écoles d’ingénieurs : le boom des cursus "verts"

Filières complètes, mastères spécialisés, options de 3e année… On ne compte plus les formations consacrées, tout ou parties, au développement durable et à l'environnement.

Source : Le Monde, par Jean-Claude Lewandoski
 

Entre impératifs climatiques et tiraillements politiques, la COP23 s’ouvre sous pression

Depuis lundi dernier, à Bonn, la COP23 rassemble près de 200 pays dont les États-Unis qui, selon la volonté affichée de Donald Trump, ne pourront sortir concrètement de l'accord de Paris qu'en 2020. Les derniers rapports scientifiques soulignent l'ampleur inattendue du réchauffement climatique et la disproportion entre les enjeux et les moyens mis en œuvre.

Source : Le Monde
 

Gaspillage alimentaire : chaque Français jette 20 kilos de nourriture par an

12 à 20 milliards €, soit 100 à 160 € par personne, le coût du gaspillage alimentaire en France, selon les derniers chiffres de l'Ademe (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie)… Rappel : les dates limites de consommation ("à consommer jusqu’au") sont différentes des dates de durabilité minimale ("à consommer de préférence avant le&quo

Source : We Demain, par Sofia Colla
 

La qualité de l’eau se dégrade encore en France

La moitié des rivières françaises et un tiers des nappes phréatiques sont pollués par des pesticides essentiellement d'origine agricole, au-delà de la norme de l’eau potable (0,1 microgramme/litre). Les nitrates dépassent les seuils (25 mg/l) sur 15 % du territoire et 43 % des sous-sols.

Source : Le Monde, par Martine Valo
 

Comment expliquer la présence de pesticides dans des carottes bio ?

Trois pesticides interdits en bio, retrouvés sur des carottes de la marque BioC'Bon par des journalistes de France 3 qui ont testé 8 marques dont 4 certifiées bio... Contamination extérieure ou fraude ? François Veillerette, directeur de l'ONG Générations Futures, privilégie l'hypothèse de la fraude, émanant soit du producteur soit du distributeur.

Source : 20 Minutes, par Fabrice Pouliquen
 
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