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Zika : dix questions sur un virus qui inquiète

"Une urgence de santé publique de portée mondiale", a déclaré l'OMS le 1er février dernier à propos de l'épidémie de Zika.

Source : Le Monde, par Pascale Santi et Sandrine Cabut
 

Essai clinique mortel : "Nous n'avons pas identifié de faute"

Une première en Europe, des tests thérapeutiques sur un antalgique avaient provoqué la mort d'un volontaire, le 15 janvier dernier. Le directeur général de Biotrial, en charge de ces essais, s'explique : pas de faute identifiée pour l'instant.

Source : Le Figaro, par Anne Jouan
 

Coeur, cerveau, immunité : les vertus santé de l'ail

Il contient des composés organosulfurés, comme l'allicine, ayant des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Plusieurs études ont montré les effets bénéfiques de l'ail sous forme de complément alimentaire (extrait d'ail vieilli).
- Une étude contre placebo à paraître prochainement montre qu'il ralentit de 80 % la formation de plaques d'athérome dans les artères.

Source : La Nutrition, par Marie-Céline Jacquier
 

Éviter l'alimentation industrielle ?

Présence d'additifs suspects, de pesticides, de perturbateurs endocriniens, raffinage des produits… La liste est longue des reproches qui lui sont faits et qui aboutissent à l'idée qu'elle nous empoisonnerait à petit feu. Est-ce fondé ? Faut-il éviter l'alimentation industrielle ?

Viesaineetzen.com - Éviter l'alimentation industrielle ?

D'un côté fleurissent livres, documentaires et reportages qui alertent sur les dangers de l'alimentation industrielle. De l'autre les autorités médicales et sanitaires affirment que notre nourriture n'a jamais été aussi sûre. Comment s'y retrouver ?

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En savoir plus

Fuir les aliments raffinés

"L'industrie alimentaire peut considérablement réduire la teneur en nutriments de certains aliments par le procédé du raffinage qui, loin de les améliorer, les appauvrit en éliminant les nutriments les plus réactifs (vitamines, oligo-éléments, acides gras insaturés ainsi que fibres et protéines pour les produits céréaliers)", expliquent Lylian Le Goff, médecin environnementaliste, et Laurence Salomon, naturopathe***. "Il s'agit là d'un véritable gâchis nutritionnel dont l'objectif est de rendre plus stable l'aliment, qui se conserve alors plus longtemps au détriment de sa qualité nutritionnelle et de sa vitalité. Dépourvues de ces nutriments protecteurs, les calories ainsi apportées par ces aliments sont dites vides. Elles vont, en revanche, consommer des micronutriments pour être assimilées, notamment des vitamines B pour le sucre raffiné.
Le raffinage des aliments est bien une véritable calamité nutritionnelle, privant l'alimentation de précieux composants protecteurs et facilitant de nombreuses pathologies…"

Dès les années 2000, David Servan-Schreiber mettait en cause l'explosion de la consommation de sucres raffinés, des farines blanches, des huiles végétales de soja, tournesol, maïs et huiles hydrogénées dans le développement du cancer. "Toute la littérature scientifique nous pousse à le penser : une personne qui veut éviter le cancer se doit de limiter sérieusement sa consommation de sucres et de farines blanches."****

Additifs, pesticides et autres
Résidus de pesticides, colorants, exhausteurs de goût, émulsifiants et additifs divers, molécules des emballages qui migrent… Nombreuses sont les substances plus ou moins suspectes qui se retrouvent dans les produits de l'agro-alimentaire contemporain. Certaines sont inoffensives, d'autres officiellement dangereuses, d'autres encore font l'objet de controverses entre experts.




Les perturbateurs endocriniens seraient encore plus nocifs qu'on le pensait

Leur impact sur la santé concernerait aussi les systèmes immunitaires, la fonction respiratoire chez l'enfant, certains cancers (sein, prostate), des maladies métaboliques comme le diabète… Et pas seulement la reproduction ! C'est le bilan des récentes études qui a été communiqué par les experts lors d'un colloque à Paris sur les perturbateurs endocriniens.

Source : Le Parisien
 

Alimentation : Manger sain la semaine ne compense pas les excès du week-end

La flore intestinale souffre autant que si elle subissait de la junk food tous les jours… C'est la conclusion d'une récente étude australienne réalisée sur trois groupes d'animaux. Le 1er a mangé sainement, le 2e a reçu un régime alimentaire type "malbouffe" (riche en graisses saturées et en sucres) et le 3e groupe a alterné 3 jours de malbouffe et 4 jours d'alimentation saine.

Source : 20 Minutes
 

Quels aliments pour réussir à l'école ?

Comment optimiser l'alimentation pour faciliter la concentration de vos enfants ?

Source : La Nutrition, par Juliette Pouyat
 

La mauvaise odeur de la chambre des ados peut perturber leur sommeil

Les odeurs d'une chambre mal aérée seraient un facteur d'insomnie pour les adolescents. C'est ce qu'explique Colin Espie, professeur en médecine du sommeil à l'université d'Oxford : "La pièce est pleine d’air recyclé, pauvre en oxygène et riche en azote.

Source : 20 Minutes , par M. C.
 

IVG : l’intégralité des actes remboursée à 100 % à partir du 1er avril 2016

Consultations, analyses, échographies… L’intégralité des actes autour de l’IVG sera remboursée à 100 % à partir du 1er avril 2016.

Source : 24h Santé
 

62 % de médicaments contrefaits sur le net : quelles précautions adopter ?

Le viagra ou le cyalis contre les troubles de l'érection, les produits amaigrissants et les anabolisants (pour la gonflette) sont les trois types de médicaments les plus commandés sur internet, selon l'IRACM (Institut International de Recherche Anti-Contrefaçon de médicaments). Le problème, c'est que des producteurs clandestins fabriquent des produits avec seulement 10 % de principe actif.

Source : We Demain, par Lara Charmeil
 
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