"Cash Investigation" : le goût amer des graines de tomate

Des tomates sans aucun goût, conçue pour durer plus longtemps, des semences agricoles aux deux tiers détenues par quatre multinationales (l’américaine DowDuPont, l’allemande Bayer-Monsanto, la suisse Syngenta et la française Limagrain)… Cash Investigation a mené l'enquête dans les domaines des fruits, des légumes et des céréales. Dans son numéro du 18 juin dernier, le magazine de France 2 met en cause la privatisation du vivant : les variétés hybrides mises au point par les semenciers sont à usage unique. Chaque année, les agriculteurs doivent racheter les graines alors que la nature les fournit de façon infinie ! Dans les champs, des paysans résistent et font circuler des graines non cataloguées. Mais il est très difficile pour le consommateur d’échapper aux semences standardisées.

Source : Le Monde, par Mathilde Gérard
 

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