Compostables, réutilisables, DIY… 3 alternatives aux dosettes à café jetables

Boire du café en dosette sans polluer la planète, c'est possible… 20 milliards de capsules à café sont jetées dans le monde chaque année, dont plus de 500 millions en France. Seulement un tiers serait vraiment recyclé.
Solutions :
- Utiliser une cafetière italienne ou à piston et investir dans un broyeur à grains ;
- Choisir des capsules réutilisables (par exemple chez Mycoffestar.com) ;
- Opter pour des dosettes 100 % compostables (par exemple chez Cosy Coffee) ;
- Fabriquer soi-même ses capsules biodégradables à la main (disponibles par exemple chez Idocaps ou Ecocapsule) ou encore avec une machine (chez Capsit).

Source : We Demain, par Pauline Vallée
 

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