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Vous faites pas germer vos graines vous?
Ben moi si à l'aide d'un germoir en terre cuite sur 3 étages c'est super simple… Bon faut être patient car selon la graine la germination est plus ou moins longue mais on a l'impression tous les jours de voir pousser son potager chez soi…
Et alors les graines germées mélangées à de la salade de mâche,, épinard ou autre avec un filet d'huile d'olive et de citron… C'est très très bon…
Je n'ai pas le courage de m'occuper moi-même de faire germer mes graines, j'ai l'impression que ça prend quand même pas mal de temps.
Mais j'utilise souvent des graines germées que j'achète dans les magasins bio et que je mets dans plein de plats : entrées, salades composées... C'est bon et c'est plein de vitamines !!!
Le graines germées, non seulement c'est plein de vitamines mais aussi plein de minéraux, d'oligoéléments, d'enzymes...
Et par exemple dans 100g de blé germé il y a autant de protéines que dans 100g de viande !
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La revue de presse
Moment zen
Je vais dans un square, un parc ou un zoo et j'observe longuement les animaux : oiseaux, chiens, chats, tigres ou singes me permettent de reprendre contact avec ma propre animalité.



























