Les mesures efficaces pour réduire la consommation de boissons sucrées

Diminuer la disponibilité des boissons sucrées, augmenter leur prix, faire des étiquettes informatives simples, promouvoir et faciliter l'accès aux boissons saines, notamment dans les écoles et à la maison, développer l'information par le biais de campagnes axées sur le choix santé en matière de boissons… Ce sont les mesures à mettre en place pour réduire la consommation des sodas et boissons sucrées dont les effets nocifs sont aujourd'hui reconnus : surpoids, diabète, infarctus, vieillissement accéléré, décès prématuré, insuffisance rénale, caries dentaires… Elles résultent d'un travail d'analyse de 58 études réalisées dans différents lieux de 19 pays : écoles, restaurants, domiciles, commerces... 
Le rôle des parents est très important : éduquer les enfants, limiter leur accès aux boissons sucrées et… montrer l'exemple. La seule boisson dont l'organisme ait réllement besoin, c'est l'eau.

Source : La Nutrition, par Juliette Pouyat
 

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