Santé : ce qu'il faut manger au petit déjeuner ?

Des fruits pour commencer, puis des œufs et/ou des céréales complètes (pain complet, granola, muesli) accompagnés d'oléagineux (par exemple : les amandes)… C'est le petit-déjeuner idéal qui va apporter l’énergie nécessaire pour bien débuter la journée. Des trois repas quotidiens, celui-ci est le plus important. Les fruits de saisons peuvent être consommés entiers, en smoothie, en salade ou en simple jus de fruits. Les céréales complètes peuvent être accompagnées d'un yaourt aux fruits secs. Le pain complet peut être dégusté en tartines. Rien de mieux qu’un petit-déjeuner riche en protéines et en vitamines pour démarrer la journée avec entrain !

Source : Pratique.fr, par Adrien Danglarde
 

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