Recettes autour d'une céréale

Des risottos, des pâtes, des salades, des taboulés, des couscous…
Les céréales, quand on les combine astucieusement avec des graines ou des légumineuses, peuvent constituer un plat complet et équilibré.

Si vous utilisez une céréale complète préférez-la bio car les pesticides sont plus concentrés dans l'écorce de la graine.

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