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Il relève et donne une touche d'exotisme à de nombreux plats. Ses vertus digestives, son effet contre les nausées et vomissements, ses propriétés anticancer sont aujourd'hui reconnues.

Panacée à l'usage ancestral, le ginseng est souvent considéré comme un stimulant des fonctions sexuelles. Mais il a beaucoup d'autres vertus intéressantes pour notre santé, notamment au niveau du système immunitaire. Partons donc à sa découverte, apprenons à le choisir et à l'utiliser à bon escient…

Elles peuvent embellir notre intérieur mais aussi réduire sérieusement les pollutions domestiques ! Revue de détail…

Avec une simple vinaigrette ou une noisette de beurre, les haricots verts accompagnent tous les plats. Chics et délicieux, ils regorgent de fer, de vitamine B et de fibres. Incontournable pour les gourmets…

Sur une courte période, manger moins voire pas du tout aurait des vertus pour le bien-être et la santé… Le jeûne nécessite néanmoins certaines précautions et, au-delà de deux jours, un accompagnement spécialisé.

Au mois de juin, nous pouvons regarder Roland Garros, profiter des jours de beau temps, admirer la végétation florissante, et si nous avons l’âme d’un jardinier, nous occuper de notre potager ou de nos balconnières.

Considéré comme le père de tous les arts martiaux, le Kalaripayatt ou Kalari a des adeptes en France. Si ces derniers sont venus au départ chercher un moyen de se défouler, ils rencontrent dans cette pratique esthétisme et spiritualité.

Cicatrisant, assouplissant et protecteur contre le soleil, le beurre de karité est de plus en plus reconnu chez nous pour les soins de la peau et des cheveux.

Tonifier son corps ou l'assouplir ? On n'est pas forcément obligé de choisir. Inspiré par le karaté, le yoga, le shiatsu, Philippe Darchis-Dorléans a créé le Kayoshi en 2009 pour conjuguer souplesse et tonicité. Interview.

Acidulé, bourré de vitamines, surtout de vitamine C, le kiwi est un fruit aux milles vertus. Arrivé sur l'étal de nos marchés dans les années 80, il est porté par la vogue de la nouvelle cuisine et est depuis le symbole du fruit santé et minceur…