Publicité

TOUS LES ARTICLES

Très présent dans l'art et la littérature, il a une charge affective importante, notamment chez les enfants. Néanmoins il fait aussi partie de nos traditions culinaires. Le lapin a sa place dans une assiette santé car sa viande est maigre, elle offre une source complète de protéines et elle est riche en vitamines et minéraux.

Il fait partie des poissons gras qu'on devrait consommer chaque semaine du fait de leur richesse en oméga-3. Frais ou en conserve, il y a de multiples manières de le préparer pour se régaler…

Moins connu chez nous que le thé ou le café, il a des effets semblables à ces derniers. C'est une boisson stimulante et défatigante très populaire en Amérique Latine. Seul ou en cocktail avec d'autres plantes, il permet de réaliser des infusions toniques et délicieuses.

Le melon est un classique des nos tablées estivales accompagné de jambon cru et/ou de porto. Gorgé d'eau, parfumé et rafraichissant il est plein de vitamine C et d'antioxydant…

Il a des qualités qu'on redécouvre aujourd'hui : reminéralisant, antiseptique et cicatrisant pour soigner les plaies. Les femmes l'utilisent aussi comme produit de beauté à l'instar des Romaines et des Grecques de l'Antiquité qui prenaient des bains au lait et au miel. Alors ? Notre "lune de miel" avec le miel serait-elle enfin arrivée ?

Céréale oubliée qui apporte de la variété à nos menus, le millet est très digeste et a l'avantage pour les personnes intolérantes de ne pas contenir de gluten.

Depuis quelques années, avec la mode des légumes anciens, on redécouvre le navet et de grands chefs le remettent au menu. Il est riche en vitamines A et C et, comme tous les crucifères, c'est un aliment anticancer…

Utiliser l'odorat pour stimuler le cerveau du patient et lui faire retrouver la source de ses souffrances, c'est ce qu'ont développé certains psychothérapeutes avec des résultats étonnants...

À l'approche des fêtes de fin d'année, l'équipe de viesaineetzen.com vous propose sa sélection cadeaux d'ados. De 9 à 229 €, voici de quoi faire plaisir aux jeunes de notre entourage.

À l'approche des fêtes de fin d'année, l'équipe de viesaineetzen.com vous propose sa sélection cadeaux de bébés. De 6,90 à 68,90 €, voici de quoi faire plaisir aux tout-petits de notre entourage.