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Édito de Franck Arguillère
Franck Arguillère

Il y a des sujets difficiles en France. Des sujets qui suscitent des controverses irraisonnées sans qu'on comprenne bien pourquoi. La question des...

La revue de presse

"Historique" ! Une augmentation de 18 % au premier semestre 2016 par rapport à la...

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fruit ou légume du mois

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Pendant longtemps il n'est pas très en cour auprès des cuisiniers français. Mais ces dernières années, il revient au goût du jour grâce à ses qualités gustatives et nutritionnelles remarquables.

Du syriaque "paturta...