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Depuis quelques années, la définition du cancer évolue ainsi que les traitements et le projet de soin, plus centrés autour de la...
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Si l'on se préoccupe de la trace qu'on laissera derrière soi ou si l'on veut rester fidèle aux engagements de ses proches, on...
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Optimisme, créativité, simplicité, respect des personnes et de la planète… Nombreux sont les "nouveaux sages" aujourd'hui, qui...
Édito de Franck Arguillère
Franck Arguillère

Difficile de comprendre comment on peut faire une erreur de cette taille en commençant un quinquennat ! Le gouvernement vient d'annoncer par la voix de...

La revue de presse

Rhume, toux, mal de gorge, grippe et troubles intestinaux : un médicament sur deux dé...

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fruit ou légume du mois

15 kcal
pour 100 g

2,2 %
fibres

À la fin du XVIIIe siècle, aux environs de Paris, on trouve de la "barbe-de-capucin". Il s'agit d'une chicorée sauvage cultivée un peu à la manière du champignon, dans des caves sombres. On recouvre les racines de fumier et au bout d'environ un...